• Шеф-повар всегда уверен в стабильном качестве своих котлет

Отныне Вам не надо тратить время на заготовку дополнительных ингредиентов для фарша - все необходимое для правильной котлетной массы у Вас уже есть. Оптимально подобранный состав смеси гарантирует стабильное качество Ваших блюд, а традиционные специи придают тот самый вкус, который так любят Ваши гости.

Способ приготовления:

Состав:
Сухари панировочные (мука пшеничная, дрожжи, соль), овощи и специи (лук, чеснок, черный перец, паприка), яичный белок сухой, соль, растительный жир, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат и инозинат натрия).

Основа продукта – традиционные ингредиенты для фарша: хлеб, специи, яйца. Небольшое содержание усилителей вкуса позволяет добиться насыщенного мясного вкуса котлет, и гарантировать хороший результат с любым сортом мяса.

Масса нетто: 1,8 кг.
Выход 18 кг готового продукта

Звоните! 8(4822)57-55-11